,
Случайное
Великобритания возрождает Премию Долготы

Cамая высокая в мире смотровая башня открылась в Англии

Эдвард I и Эдвард II (1272 - 1327)

Ферма Пиндейл (Пиндейл-роуд, Хоуп, Хоуп-Вэлли, Дербишир)

Кемпинг «Уотерсайд Хауз» (Хаутаун-роуд, Пули-бридж, Пенрит, Камбрия)

Ферма Джилсайд (Гленриддинг,  Пенрит,  Камбрия)

Умение одеваться

СМИ: Британия заплатит до €65 млрд за Brexit

Зapaбoтнaя плaтa в Beликoбpитaнии увeличилacь нa 2,6%, и этo тoлькo нaчaлo

Новая роскошь (часть вторая)

Уитвелл Холл Кантри Сентер (Уитвелл, Рипхам, Норфолк)

Правительство Англии объявило уроки полового воспитания в школах обязательными

Британской королеве Елизавете II исполнилось 90 лет

Факты

Кемпинг «Бэрнбейк» (Ремпстоун, замок Корф, Уэахэм, Дорсет)

Популярное
Депутаты Палаты общин решили судьбу жесткого Брекзита со второй попыткиПарламентарии жестко пресекли попытку премьер-министра ...
Принцесса Беатрис впервые появилась на публике с новым бойфрендомВнучка королевы Великобритании принцесса Беатрис и ее ...
Елизавета II опубликовала  свой первый пост  в инстаграмеЕлизавета II впервые в своей жизни сделала публикацию в...
Пьяная герцогиня Камилла бросила в королеву Елизавету II бокал и порвала ей ожерельеСкандал случился во время обеда в шотландском замке Бал...
В Британии утвердили закон, помогающий противостоять "враждебным" странамЗаконопроект о противодействии терроризму и обеспечении...
Счета за два вида коммунальных услуг в Великобритании вырастут в апрелеО предстоящей индексации тарифов на водоснабжение и ка...
Эдинбург введет посуточный туристический налогШотландское правительство готовит законодательную базу ...
Реклама
Цветные свиньи (часть вторая)
 (голосов: 0)
Беркширская порода была самой популярной в девятнадцатом веке, ее широко использовали для создания мясных гибридов с другими породами, однако в 20 веке ее популярность настолько уменьшилась, что теперь она является одной из редких пород.


Цветные свиньи (часть вторая)

Этот «Британский боров», нарисованный Эдвином Ландсиром в 1818 г. Принадлежал С.С. Вестерну, эсквайру, члену Парламента от Эссекса.



Сейчас Беркширская это порода приятного вида с остроконечными ушами – говорят о хорошем чувстве юмора- значительно улучшенная в последние годы в соответствии с современными тенденциями. Хотя щетина черная( с белыми пятнами на ногах, морде и хвосте), сама туша белого цвета, мясо вкусное, прекрасные пропорции постного мяса и жира, свиньи быстро растут. Свиноматки приносят приплод в среднем из девяти поросят, прекрасно выкармливая его молоком, которого у них достаточно.


Цветные свиньи (часть вторая)

Классически рисунок Вильяма Шилза, изображающий беркширскую свинью( повторенный в сельскохозяйственных картинках Дэвида Лоу в 1842 г.). эта свиноматка выведена в Варвикшире господином Лаудом изМакстокмилла. Такой окрас отсутствует у нынешней породы, кроме белых чулок и кисточки на хвосте.


Цветные свиньи (часть вторая)

Эволюция беркширской породы, улучшенной китайской кровью. (левая)старая вислоухая пятнистая порода; и гибрид самки такой породы и китайского борова – заметны остроконечные уши и окрас из черных, белых и песочных пятен.; и «улучшенная беркширская», теперь черная с белыми пятнами ( в идеале 4 белых ноги, белая отметина между глаз и несколько белых волосков на каждом плече), в данном случае выведенная господином Сэдлером из Бентэма, что возле Криклэйда(Уилтшир), полученная от Лорда Баррингтона ( умершего в 1829 г.), известного разработчика породы.



Цветные свиньи (часть вторая)


Цветные свиньи (часть вторая)

Крестьянские свиньи, одна беркширская – черная с острыми ушами, а вторая пятнистая вислоухая ( не путайте последнюю с собакой, похожей на спаниеля на заднем фоне).



Близко связана с оригинальной Беркширской породой Темворская, происходящая от черно-рыжей Стаффордширской свиньи, одной из немногих британских пород, не скрещенных с азиатскими в 18 и 19 веке. Пока свиноводы Беркшира прикладывали все усилия, чтобы вывести рыжий цвет из окраса породы, селекционеры Темворса старались закрепить его, и к 1820г. Большинство темворских свиней были чистого рыжего цвета, иногда с красноватым оттенком (как кожа, так и щетина). В течение 19 века цвет стал светлее и сейчас золотисто-рыжий, порода приобрела длинную морду, острые стоячие уши, длинную тушу, состоящую в основном из постного мяса, из которого получается превосходный бекон, и ноги, позволяющие перепрыгивать барьеры.


Цветные свиньи (часть вторая)

Беркширская, сейчас черная с белыми полосами, была одной из наиболее успешных и широко распространенных пород в Англии в 19 в., весьма популярной среди аристократии. Сейчас эта порода редка, но иногда самцы используются для получения поросят для выращивания на открытом воздухе.



Необычный окрас темворских свиней породил много догадок касательно их происхождения: Индийский дикий боров их джунглей, завезенный сэром Фрэнсисом Лоули, западно-индийский боров, скрещенный сэром Робертом Пилом с ирландской свиноматкой; рыжий боров с Барбадоса, скрещенный с местными Уилтширскими свиньями, западноафриканский гвинейский боров (происходящий от португальских свиней) и т.д. Но такой цвет не является следствием экзотического происхождения, хотя сейчас это единственная британская порода такого окраса.


Цветные свиньи (часть вторая)

Темворская порода рискованного золотисто-рыжего цвета одна из наиболее удивительных британских пород, отличается также отсутствие китайской крови.



Темворские свиньи весьма общительны, но сейчас это редкая порода: пик популярности породы пришелся на 1950-е гг., но уже к 1973 г. вид был близок к вымиранию. Сейчас их количество снова возрастает – порода получила поддержку после того, как сбежавшие темворские поросята стали любимцами британских СМИ. Порода обладает прекрасными вкусовыми качествами, из их мяса получается удивительный бекон и ветчина. Темворские свиноматки хорошо скрещиваются с коммерческими белыми породами, хотя традиционно их сводят с беркширами. Свиньи хорошо подходят для жизни под открытым небом, будучи выносливыми и стойкими к жаре.



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.