Основанные в Кенсингтоне в 1892г., чайные комнаты Fuller были идеальным выбором для любителей чая, находящихся в поиске небольших, тихих и изысканных мест. Как пишет Клэр Хоупли, автор книги «История чая»: «Друзья встречались в уютных альковах; чай подавали в изящных чашках с украшенными лентами щипцами для сахара». Другие небольшие сети чайных комнат открывались по всей стране, включая известные и все еще работающие чайные комнаты Betty’s of Harrogate, основанные в 1919г. швейцарским кондитером Фредериком Бельмонтом. Филиалы чайных комнат Betty’s позже открылись в других городах Йоркшира, таких как Йорк, Скиптон и Илкли.





Везде предлагали выбор чайных смесей и прекрасный выбор восхитительной выпечки и пирожных.

Любители чая, находящиеся в поиске еще более модных мест, могли направиться в один из множества гранд отелей, таких как Ritz или Brown’s, оба находятся в Мейфэр, или Savoy на улице Странд. Сегодня блестящая окружающая обстановка Palm Court в отеле Ritz или утонченность загородного дома в English Tea Room в отеле Brown’s все еще привлекают любителей послеполуденного чая. Как бы то ни было, в наши дни часто нужно заказывать столик заблаговременно.










В течение второго десятилетия двадцатого века столица была захвачена модным движением - чайными танцами (‘tango teas’), которое сопровождалось приходом в Лондон через Париж из Аргентины танго где-то в 1910г. В ответ на новую моду некоторые из самых больших лондонских отелей еженедельно проводили чайные танцы или thés dansants, их модное название. Наиболее популярным местом проведения таких мероприятий был отель Waldorf, регулярно открывавший двери восхитительного зала Palm Court для чайных танцев. Столы располагались вокруг танцевального пола, а также сверху на балконе, где гости могли посидеть и насладиться освежающей чашкой чая между танцами. Из июньской газеты 1913г. The Dancing Times: «Танго – грациозный, соблюдающий приличия танец, достойный места в любом танцевальном зале. Если кто-то сомневается в моих словах, посетите Thés Dansants, организовываемые Бостонским клубом в полдень по средам в отеле Waldorf, и Вы будете очарованы». Отель Savoy также был популярным местом проведения чайных танцев. Благодаря энтузиазму его менеджера сэра Джорджа Ривз-Смита, танцующему танго, в отеле давали уроки танго. Когда в 1920-х гг. мода переместилась с танго на чарльстон, в отельных чайных танцах стали использовать новую музыку.










Танцевали не только внутри помещений, чайные танцы иногда также проводили в специально созданных чайных садах, таких как в Rushen Abbey на острове Мэн. Туристов привозили на остров на экскурсионных открытых автомобилях, чтобы они потанцевали на огромном деревянном танцевальном поле. Среди привлекательных садов, украшенных вьющимися розами, посетители могли насладиться чашкой чая или более питательным чаем с клубникой со сливками, слушая оркестр и наблюдая за танцами.